Petit Fours Kurs 11.02.2024

  • Herstellen von verschiedenen aromatisierten Buttercremes
  • Herstellung Ganache & geschlagene Ganache
  • Herstellung von Karamell zum Füllen
  • Spritztechniken mit verschiedenen Tüllen
  • Herstellen von französischen Canelés & Financiers zum Füllen und Dekorieren mit den hergestellten Massen
  • Fräulein Lisa Goodie Bag mit Rezepten sowie hergestellte Köstlichkeiten zum Mitnehmen

125,00  inkl. MwSt.

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