Allgemeine Informationen

• max. 5 Teilnehmer
• ca. 4h-5h
• Gruppenpreis -10% (ab 4 Personen mit dem Code macaron4)
• Fräulein Lisa Goodie Bag mit Starterpaket & Rezepte

Lerninhalte:

• Herstellung der klassischen Macarons
• Herstellung Haselnuss-Mandel Macarons
• Einfärben der Teige, Swirl Technik
• Korrektes Aufspritzen und Backen der Macarons
• Herstellung der süßen Füllungen (Ganache, Karamell, Fruchtfüllungen)
• Verzieren der gefüllten Macarons

Nach dem Kurs können alle hergestellten Macarons mit nach Hause genommen werden.

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